fenandweed
Пользователь
Волшебной диеты, которая на 100% предотвратит камнеобразование, не существует,
но неоптимальное питание способствует камнеобразованию.
Есть общие рекомендации по питанию:
Нормализация веса;
Потребление большого количества кальция (из молочных продуктов);
Потребление достаточно большого объема жидкости;
Фрукты и овощи;
Много клетчатки, злаков.
Умеренное потребление соли
Отказ только от продуктов с крайней высоким содержанием оксалата (щавель, ревень, шпинат, черный шоколад, орехи);
"Нормальное" потребление белка. Не надо быть фанатичным "мясоедом", но и отказ от мяса не нужен;
Большинство людей с мочекаменной болезнью хотят от доктора "список запрещенных продуктов" , но "диета при МКБ" - это не про то "что мне нельзя есть", а про "что мне нужно есть больше, чтобы быть в целом здоровым"
В целом такое питание похоже на "Средиземноморский тип питания" и DASH диету (диета для гипертоников, см ссылку). (https://cyclowiki.org/wiki/Диета_DASH)
Из интересного:
Кофе уменьшает частоту камнеобразования.
Алкоголь в разумных не увеличивает частоту камнеобразования.
Однако, у злоупотребляющих алкоголем людей происходят изменения в печени, приводящие к повышению мочевой кислоты и оксалаты.
Пиво повышает кратковременно уровень мочевой кислоты и может вызвать приступ подагры.
Сладкие газированные напитки в большом количестве увеличивают риск МКБ (много ортофосфорной кислоты).
Пакетированные соки не полезны (мало нужных органических кислот, но высокая калорийность).
но неоптимальное питание способствует камнеобразованию.
Есть общие рекомендации по питанию:
Нормализация веса; Потребление большого количества кальция (из молочных продуктов);Потребление достаточно большого объема жидкости; Фрукты и овощи;Много клетчатки, злаков. Умеренное потребление соли Отказ только от продуктов с крайней высоким содержанием оксалата (щавель, ревень, шпинат, черный шоколад, орехи); "Нормальное" потребление белка. Не надо быть фанатичным "мясоедом", но и отказ от мяса не нужен;Большинство людей с мочекаменной болезнью хотят от доктора "список запрещенных продуктов" , но "диета при МКБ" - это не про то "что мне нельзя есть", а про "что мне нужно есть больше, чтобы быть в целом здоровым"
В целом такое питание похоже на "Средиземноморский тип питания" и DASH диету (диета для гипертоников, см ссылку). (https://cyclowiki.org/wiki/Диета_DASH)
Из интересного:
Кофе уменьшает частоту камнеобразования. Алкоголь в разумных не увеличивает частоту камнеобразования.Однако, у злоупотребляющих алкоголем людей происходят изменения в печени, приводящие к повышению мочевой кислоты и оксалаты.
Пиво повышает кратковременно уровень мочевой кислоты и может вызвать приступ подагры.
Сладкие газированные напитки в большом количестве увеличивают риск МКБ (много ортофосфорной кислоты). Пакетированные соки не полезны (мало нужных органических кислот, но высокая калорийность).
