- Науковці з’ясували, що люди, які перейшли на веганське харчування, у середньому кололи на 28% менше інсуліну — це близько 12 одиниць на день.
- Це може означати, що організм почав краще реагувати на інсулін і засвоювати цукор.
- У тих, хто просто контролював порції їжі, змін не було.
- Зі зменшенням дози інсуліну знизилися й витрати — приблизно на 27%, або на $1 на день.