1. Высокая концентрация углерода
- Уголь почти полностью состоит из углерода, а в древесине много воды и летучих органических веществ (смолы, эфирные масла).
- Летучие вещества при нагревании сгорают с дымом, поэтому древесина дымит сильнее.
2. Меньше влаги
- Древесина содержит до 50% воды, которая испаряется при нагревании, создавая пар и дым.
- Уголь сухой, влаги в нём почти нет → меньше парообразования → меньше дыма.
3. Горение при высокой температуре
- Уголь горит горячо и медленно, почти полностью превращаясь в углекислый газ (CO₂) и воду (H₂O).
- При хорошем доступе кислорода летучие вещества сгорают полностью, дым минимален.
4. Топливо более «чистое»
- В древесине и других органических материалах есть смолы и соединения, которые при сгорании дают дым и запах.
- В угле этих веществ мало, поэтому дым практически отсутствует.
