Цифровые термометры быстро и точно показывают температуру раствора или среды, не требуют долгого ожидания и легко калибруются. У них обычно есть функция запоминания максимума и минимума. Важно следить за батарейкой и не опускать термометр в агрессивные среды без защиты. Иногда стеклянные термометры запотевают или дают погрешность, а цифровые показывают всё сразу.