

Описание:
Маленький гриб насыщенного фиолетового цвета.
Происхождение и ареал:
Леса Европы, Азии, Северной Америки.
Съедобность:
Съедобен, но нечасто используется.
Полезные свойства:
— Низкокалорийный
— Содержит микроэлементы
Применение:
— Декоративное блюдо, супы
Меры предосторожности:
— Легко спутать с ядовитыми
Интересный факт:
Цвет теряется при варке.