СМОРЧОК ОБЫКНОВЕННЫЙ Описание:
Гриб с ячеистой шляпкой, коричневого цвета.
Происхождение и ареал:
Весенние леса Европы, Азии, Северной Америки.
Съедобность:
Съедобен после термической обработки.
Полезные свойства:
— Источник антиоксидантов
— Улучшает иммунитет
Применение:
— Жарка, тушение, супы
Меры предосторожности:
— Сырые сморчки ядовиты
Интересный факт:
Считаются деликатесом во Франции.