Alin4kDoDo
Леди
Рак молочной железы (РМЖ) вносит значительный вклад в смертность от рака во всем мире: ежегодно регистрируются миллионы новых случаев, а прогнозы указывают на дальнейшее увеличение числа диагнозов и смертности к 2030 году. Факторы образа жизни, такие как задержка беременности, сокращение грудного вскармливания, низкая физическая активность и плохое питание способствует росту заболеваемости, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода. Потребление ультрапереработанных продуктов с высоким содержанием натрия, жиров и сахара, а также чрезмерное употребление алкоголя и насыщенных жиров увеличивает риск БК. И наоборот, диета, богатая овощами, фруктами, бобовыми, цельнозерновыми продуктами и нежирным белком, связана со снижением риска РБ. Конкретные питательные вещества, такие как ω-3 ПНЖК, витамин D, клетчатка, фолиевая кислота и фитоэстрогены, могут оказывать защитное действие против БК.
Традиционные методы лечения РМЖ, такие как хирургическое вмешательство, химиотерапия и лучевая терапия, имеют ограничения, включая побочные эффекты и приобретенную резистентность. Дополнительные и интегративные подходы, сочетающие традиционную медицину с альтернативными методами лечения, показали многообещающие результаты в повышении эффективности лечения и уменьшении побочных эффектов. Съедобные/лекарственные грибы, богатые биологически активными соединениями, такими как полисахариды, белки, лектины, терпены и антиоксиданты, проявляют противоопухолевые эффекты, модулируя иммунные реакции и воздействуя на молекулярные пути, участвующие в пролиферации и выживании раковых клеток. Исследования как на доклиническом, так и на клиническом уровне подтверждают потенциальную терапевтическую пользу грибов в профилактике и лечении рака. Эпидемиологические исследования предполагают защитную роль против различных видов рака, включая BC. Однако необходимы более надежные клинические испытания для оценки долгосрочной эффективности и безопасности соединений, полученных из грибов. Исследования по повышению дозы и фармакокинетические оценки необходимы для определения оптимальных доз и понимания трансляционного потенциала грибной терапии.
