За словами авторів, організм здатний швидко перемикатися на внутрішні енергетичні запаси — кетонові тіла, що виробляються під час спалювання жирів. Це пояснює, чому відмова від сніданку не знижує продуктивність всупереч популярним уявленням. Таким чином звичка є вранці — питання особистого комфорту, а не фізіологічної необхідності.
Вже не секрет: чим частіше ми їмо — тим швидше працює наш обмін речовин. Саме тому багато фахівців з схуднення радять їсти до п’яти-шости разів на день маленькими порціями. Правильно і зворотнє: що рідше ми приймаємо їжу, то повільніше робота метаболізму. Таким чином, пропускання сніданку сприятиме не втраті, а, навпаки, збільшенню ваги.
Вже не секрет: чим частіше ми їмо — тим швидше працює наш обмін речовин. Саме тому багато фахівців з схуднення радять їсти до п’яти-шости разів на день маленькими порціями. Правильно і зворотнє: що рідше ми приймаємо їжу, то повільніше робота метаболізму. Таким чином, пропускання сніданку сприятиме не втраті, а, навпаки, збільшенню ваги.