Соняшникове чи гарбузове – яке насіння корисніше.

[EnergetikEnerGo]

У цій статі розберемо яке насіння корисніше.​

Клітковина: перемагає соняшникове насіння​

За даними USDA, у 100 грамах соняшникового насіння міститься близько 11,1 г клітковини, тоді як у гарбузовому — лише 6,5 г. Тому, якщо головна мета — покращити травлення та підтримати здоров’я кишківника, краще обирати соняшникове. Клітковина допомагає контролювати рівень цукру, зменшує ризик серцевих хвороб і надовго дарує відчуття ситості.

Білок: лідирує гарбузове насіння​

Гарбузове насіння містить приблизно 29,8 г білка на 100 г, тоді як соняшникове — близько 19,3 г. Це робить гарбузове насіння ідеальним для тих, хто дотримується рослинного раціону або прагне зміцнити м’язи. Білок із насіння також підтримує рівень енергії та стабілізує цукор у крові.

Магній: перевага теж за гарбузовим​

У 100 грамах гарбузового насіння — 550 мг магнію, тоді як у соняшниковому — лише 129 мг. Магній важливий для серця, кісток, тиску й нервової системи. Тому саме гарбузове насіння вважають одним із найкращих природних джерел цього мінералу.

Рекомендації дієтологів​

Експерти радять не обмежуватись одним видом насіння, адже кожне має унікальний набір користі. Додавайте їх у салати, каші, смузі чи йогурт — це смачно й поживно. Соняшникове забезпечить організм клітковиною й вітаміном Е, а гарбузове — білком, магнієм і антиоксидантами.


Висновок:
Більше переваг у гарбузового насіння.