Науковці з’ясували, що раціон хворого впливає на тяжкість перебігу псоріазу.
Зокрема, споживання фруктів, овочів, цільнозернових продуктів, нежирного м’яса і молока, а також обмеження використання солі та цукру можуть зменшити прояви недуги.
Про це йдеться у дослідженні вчених із Королівського коледжу Лондона, опублікованому в British Journal of Nutrition, пише MedicalXpress.
Псоріаз – це хронічне запальне неінфекційне захворювання, яке спричиняє лущення шкіри. Недуга вражає мільйони людей у всьому світі, вона трапляється і в дітей, і в дорослих.
Дослідники проаналізували дані 257 дорослих хворих на псоріаз, які пройшли онлайн-опитування. У ньому учасники повідомляли про те, чи дотримуються принципів різних типів харчування:
Здорова рослинна дієта характеризується вибором фруктів та овочі, цільнозернових продуктів, горіхів та насіння, бобових і рослинних олій. Цей спосіб харчування багатий ненасиченими жирами і практично не містить продуктів тваринного походження.
Зокрема, споживання фруктів, овочів, цільнозернових продуктів, нежирного м’яса і молока, а також обмеження використання солі та цукру можуть зменшити прояви недуги.
Про це йдеться у дослідженні вчених із Королівського коледжу Лондона, опублікованому в British Journal of Nutrition, пише MedicalXpress.
Псоріаз – це хронічне запальне неінфекційне захворювання, яке спричиняє лущення шкіри. Недуга вражає мільйони людей у всьому світі, вона трапляється і в дітей, і в дорослих.
Дослідники проаналізували дані 257 дорослих хворих на псоріаз, які пройшли онлайн-опитування. У ньому учасники повідомляли про те, чи дотримуються принципів різних типів харчування:
- середземноморської дієти;
- DASH-дієти (спосіб харчування, розроблений спеціально для зниження високого артеріального тиску);
- здорової рослинної дієти.
Здорова рослинна дієта характеризується вибором фруктів та овочі, цільнозернових продуктів, горіхів та насіння, бобових і рослинних олій. Цей спосіб харчування багатий ненасиченими жирами і практично не містить продуктів тваринного походження.
