Виртуальное путешествие по городам, которых нет
Вавилон
Фото: indulaj/Shutterstock/FOTODOMВавилон — древний город в Месопотамии, расположенный на территории современного Ирака
Местоположение. Вавилон стоит на реке Евфрат в Южной Месопотамии. Здесь сухо, жарко и мало зелени: над кустарниками возвышаются финиковые пальмы, на берегах рек и озер растет тростник. В воздухе роятся тучи насекомых, по песку бегают скорпионы и ползают змеи. Жить здесь непросто, но именно в этой пустыне возник первый исторический мегаполис.
Что посмотреть. Греческий путешественник и историк Геродот описал Вавилон как «красивейший город мира». Для защиты от соседей и кочевников Вавилон обнесли тремя кольцами стен, но город, разумеется, разросся за их пределы. Внутрь ведут восемь врат. Ворота Иштар на севере — одна из главных достопримечательностей.
Вавилон — храмовый город, и на каждом шагу попадаются сооружения в честь того или иного бога. Всего насчитывают более 100 святилищ, примерно половина из которых посвящена верховному божеству Мардуку. Здесь находится одно из чудес света — Висячие сады, которые появились то ли по воле царицы Семирамиды, то ли это царь Навуходоносор повелел разбить их для своей супруги Амитис. Над домами возвышается зиккурат Этеменанки — Вавилонская башня. Высота сооружения составляет 91 м — это как 30-этажное здание.
Фото: Nastya Smirnova RF/Shutterstock/FOTODOM
Первое достоверное упоминание Вавилона встречается в XXII веке до н. э. В 539 году до н. э. Вавилон был захвачен персами под предводительством царя Кира Великого. Это положило конец его существованию
Где остановиться и что поесть. Местные жители строят дома из глиняных кирпичей. В домах нет окон: внутри всегда царит полумрак, что удобно при жизни в пустыне.
Питаются здесь в основном ячменем: из него пекут хлеб, делают кашу, варят пиво. Вавилон — город с древнейшими записанными рецептами. Классикой на все времена здесь стало шумерское баранье рагу с ячменными лепешками, туху (голяшка, тушенная в пиве со свеклой, руколой и сельдереем), эламитский бульон, или зуканда (овечья кровь с кислым молоком, укропом, луком и большим количеством чеснока).
Теночтитлан
Фото: akg-images/EAST NEWSТеночтитлан был основан в 1325 году на острове посреди солёного озера Тескоко
Местоположение. Теночтитлан вырос на двух островках в озере Тескоко, которые соединили мостом. По мере того как город развивался, ацтеки заселили берега озера и в конце концов построили насыпные дороги, которые соединили острова с сушей. Таких дорог четыре, и они одновременно работают дамбами, спасая город от высоких волн, поднимающихся на озере во время дождей или сильного ветра.
Что посмотреть. В Теночтитлане широкие и прямые улицы, многие из них водные, и перемещаются по ним на каноэ. Бедняки живут в мазанках с тростниковыми крышами, люди побогаче — в домах из обожженного на солнце кирпича, оштукатуренных и покрашенных.
В центре города на самой большой площади стоит пирамида с двумя храмами-близнецами. Один построен в честь Уицилопочтли, национального бога ацтеков, волшебника-колибри (колибри является символом солнца у многих племен Центральной Америки. — Прим. ред.). Второй посвящен Тлалоку, богу дождя. Рядом находится храм полумифического правителя Кецалькоатля с площадкой для игры в мяч и ареной для боев. На другой стороне площади — рынок (тиакис) и дворец Монтесумы, вождя ацтеков.
Фото: Andrea Izzotti/Shutterstock/FOTODOM
Упадок города произошел в 1521 году в результате разрушения испанскими конкистадорами
Жизнь ацтеков вращается вокруг рынка, и любой путешественник обязан сюда заглянуть. Здесь можно найти золото и серебро по низкой цене, одежду из хлопка и тростника, шкуры ягуаров, яркие птичьи перья, копья из обсидиана, каменные ножи и многое другое. Деньгами служат зерна какао.
Туристу может быть интересно посмотреть на священную игру в мяч (тлачтли) — что-то среднее между баскетболом и футболом. Рядом с дворцом вождя находится зоопарк (питомник в Теночтитлане появился задолго до появления первых зоопарков в Европе). Ацтеки регулярно совершают человеческие жертвоприношения, чтобы умилостивить своих богов.
Где остановиться и что поесть. Вне зависимости от места ночлега спать придется на циновке из тростника — даже у вождей нет ничего удобнее.
Кухня здесь сильно отличается от того, к чему привыкли европейцы. Основные продукты — кукуруза, рыба, бобовые, перец чили, мясо. Молока, сыра и масла здесь не найти, потому что нет крупного рогатого скота. Еду либо пекут, либо варят, поскольку у ацтеков нет жира для жарки. Традиционными блюдами можно назвать тамале (лепешка с фаршем и чили, приготовленная на пару), кукурузную кашу атолли с медом и чили, священную похлебку поцоле из кукурузы и человеческого мяса (его можно заменить на свинину как наиболее близкую по вкусу). Обычно ацтеки пьют октли — забродивший сок агавы, богачи могут позволить себе чоколатль (наверное, единственное слово, перекочевавшее в русский язык, переводится с ацтекского как «горькая вода»).
Помпеи
Фото: muratart/Shutterstock/FOTODOMВ Помпеях было тихо, красиво
Местоположение. Помпеи — маленький провинциальный город Италии: тут тихо, красиво и достаточно развлечений на любой вкус.
Что посмотреть. Турист может сходить в театр или посетить термы — римские бани, здесь работает лупанарий — публичный дом, на арене амфитеатра проводят гладиаторские бои. Время от времени в городе устраивают игры в честь Аполлона, на которых можно посмотреть состязания атлетов и бои быков и послушать местных музыкантов.
Фото: Alican Ozkeskin/Shutterstock/FOTODOM
Город был основан в VII–VI веках до н. э., а в 79 году н. э. произошло извержение Везувия, которое его уничтожило
Где остановиться и что поесть. Можно напроситься на пир. Римляне легко завтракают, но обед, начинающийся около четырех часов пополудни, может растянуться до ночи. Обычно римляне питаются кашами, а из мяса выбирают свинину и птицу (говядина у римлян жесткая, а рыба обходится дороже). Зато сыр настолько дешевый, что иногда его используют вместо муки. Из напитков римляне предпочитают вино, мед, козье и овечье молоко. Еду всегда обильно перчат, а еще часто добавляют гарум — подливу из перегнивших рыбьих потрохов и крови. По похожей технологии в азиатских странах делают рыбный соус. Помпеи как раз известны как место производства гарума, но готовят его, к счастью, за чертой города.
Многие из высокопоставленных и богатых жителей Рима имеют дачи в Помпеях. Каждый старается, чтобы резиденция соответствовала статусу владельца. Для украшения вилл нанимают художников, которые наносят на стены фрески удивительной красоты. Так что по Помпеям можно просто гулять и любоваться сюжетами, которые мастера отразили на домах.
В центре города стоит форум с храмами в честь Юпитера, Юноны и Минервы. Радует и природа — до Неаполитанского залива рукой подать, а еще рядом с городом возвышается вулкан Везувий. Расстояние до него составляет каких-нибудь 10–15 км, и добраться можно пешком. Стоит учесть, что Везувий — опасный действующий вулкан. Однажды он проснется, и тогда жителям Помпеев не позавидуешь.
