Глюкоза необходима для жизни — это основная пища клеток человеческого организма. Но потребление большого количества добавленного сахара может привести к развитию инсулинорезистентности, вызвать нейровоспаление и ускорить старение. Чтобы предотвратить эти эффекты, специалисты советуют отказаться от «лишнего» сахара. Разбираемся, как сделать это и не потерять вкус к жизни.