Как это работает:
- Секреция слизи: Клетки слизистой оболочки желудка вырабатывают толстый слой слизи, богатой бикарбонатами. Эта слизь создаёт физический барьер и нейтрализует желудочную кислоту, не давая ей повредить стенки желудка.
- Быстрое обновление клеток: Клетки эпителия, которые контактируют с агрессивной средой желудка, изнашиваются и повреждаются. Однако они заменяются новыми в очень быстром темпе, примерно каждые 3–7 дней. Это обеспечивает постоянное обновление защитного слоя.
- Плотные межклеточные соединения: Клетки эпителия желудка плотно соединены друг с другом, что не позволяет желудочному соку проникать в более глубокие слои ткани.