L-КАРНИТИН Описание и роль:
Транспорт жирных кислот в митохондрии для выработки энергии.
Источники:
— Красное мясо, молочные продукты
Суточная потребность:
Не установлена, 500–2000 мг для спорта
Дефицит:
— Слабость, усталость
Избыток:
— ЖКТ-расстройства при передозировке
Интересный факт:
Вегетарианцы имеют более низкий уровень L-карнитина, но адаптируются.
