20 продуктів, якими можна замінити м'ясо

[Venya22]

Існує безліч корисних способів підвищити рівень споживання білка, не вживаючи при цьому м’яса.
Білок є необхідною для організму речовиною.

Він є більш поживним, ніж вуглеводи або жир і дозволяє залишатися ситими протягом тривалого часу.

Крім того, білок важливий для відновлення і розвитку м’язів.

Щодня рекомендують вживати 0,8 грами білка на кілограм ваги тіла. Для прикладу, один невеликий гамбургер містить 24 грами білка.
Втім, збільшити вживання білка не означає з’їсти більше м’яса.

І хоча білок тваринного походження забезпечує організм усіма необхідними амінокислотами, отримувати цю речовину можна і з рослинних джерел.

Нижче – 20 простих альтернатив м’ясу, які можуть збагатити ваш раціон білком:

Арахіс:
на 1 склянку – 41 грам білка
2

Насіння гарбуза:
на 1 склянку – 39 грамів білка
3

Сир (швейцарського, моцарелли, Колбі-Джек):
на 1 склянку – 36 грамів
4

Темпех
на 1 склянку – 34 грамів білка
5

Знежирений сир:
на 1 склянку – 28 грамів білка
6

Овес:
на 1 склянку – 26 грамів білка
7

Тофу:
на півсклянки – 22 грамів білка
8

Знежирений грецький йогурт:
на 1 склянку – 22 грамів білка
9

Квасоля:
на 1 склянку – 21 грам білка
10

Білі боби:
на 1 склянку – 19 грамів білка
11

Квасоля пінто:
на 1 склянку – 19 грамів білка
12

Сочевиця:
на 1 склянку – 18 грамів білка
13

Едамам (варені незрілі соєві боби):
на 1 склянку – 17 грамів білка
14

Боби Ліми:
на 1 склянку – 15 грамів білка
15

Вегетаріанський бургер:
на 1 бургер – 11 грамів білка
16

Арахісова паста:
на 2 столових ложки – 9 грамів білка
17

Йогурт тофу:
на 1 склянку – 9 грамів білка
18

Кіноа:
на 1 склянку – 8 грамів білка
19

Знежирене молоко:
на 1 склянку – 8 грамів білка
20

Соєве молоко:
на 1 склянку – 7 грамів білка