1–10. Общие биологические факты
- Грибки — отдельное царство живых организмов, отличное от растений и животных.
- Они бывают одноклеточные (дрожжи) и многоклеточные (плесень, шампиньоны).
- Грибки не фотосинтезируют и питаются готовыми органическими веществами.
- Размножаются спорами, которые могут переноситься воздухом или водой.
- Грибки есть везде — в почве, воде, на растениях, животных и человеке.
- Некоторые грибки образуют микоризу — симбиоз с растениями, помогая им усваивать питательные вещества.
- Дрожжи используются в хлебопечении и пивоварении.
- Плесневые грибы могут выделять токсины (микотоксины), опасные для здоровья.
- Грибки разлагают органику, возвращая питательные вещества в почву.
- Грибки могут жить при экстремальных условиях — холод, жара, кислоты.
11–20. Грибок и здоровье человека
- Грибковые инфекции называются микозами.
- Самые распространённые виды — Candida, Trichophyton, Aspergillus.
- Грибок кожи вызывает зуд, шелушение, покраснение.
- Грибок ногтей приводит к утолщению и ломкости ногтевой пластины.
- Влагалищный кандидоз — частая женская грибковая инфекция.
- У людей с ослабленным иммунитетом грибок может поражать внутренние органы.
- Грибки могут вызывать аллергические реакции и астму.
- Грибковые инфекции часто возобновляются, если не лечить полностью.
- Антибиотики могут способствовать росту грибков, так как убивают конкурирующие бактерии.
- Профилактика включает сухость кожи, вентиляцию обуви и личную гигиену.
21–30. Применение и экология
- Грибки используют в фармацевтике — производство антибиотиков (например, пенициллин).
- Некоторые грибы являются ядовитыми и опасны для человека.
- Съедобные грибы — важный источник белка, витаминов и минералов.
- Грибы участвуют в разложении пластика и органических отходов.
- Мицелий грибов используется для биоразложения и очистки почвы.
- Грибки могут образовывать симбиоз с водорослями — лишайники.
- Некоторые виды гриба используются в производстве ферментов и пищевых добавок.
- Грибки могут расти в домах на сырой стене, древесине или коврах.
- Плесень на продуктах питания опасна и может вызывать токсикоз и аллергии.
- Грибки — ключевой элемент экосистемы, участвующий в круговороте веществ и разложении органики.
