Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Каррагинин извлекают из красных водорослей водной экстракцией. Водоросли замачивают, фильтруют. Очистка осаждением. Уникальность в использовании для гелеобразования в пище.