Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Пектины извлекают из яблочной кожуры водной экстракцией. Кожуру замачивают, фильтруют. Очистка осаждением. Анализ подтверждает чистоту. Уникальность в использовании для гелеобразования.