Физиолог предупредила, что из-за булочек с маком можно провалить тест на опиаты

[Narko_News_Enjoy]

Пищевой мак добавляет вкус, текстуру и питательные вещества в булочки и рулеты, но его нельзя употреблять в больших количествах, чтобы не навредить здоровью. Об этом напомнила физиолог, и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.

Мак содержит белки, ненасыщенные жиры, кальций, магний и витамины группы В, но является высококалорийным из-за жиров. В промышленности встречаются «нечистые» сорта мака с повышенным содержанием морфина, который может присутствовать из-за контакта с дикими растениями или нарушений технологий сбора.

— Остаточные опиаты в пищевом маке при его бесконтрольном употреблении могут вызывать сонливость или спутанность сознания. Суточная норма мака — 1–2 столовые ложки. Стоит учесть, что после плотного употребления мака или изделий с ним возможны положительные тесты на опиаты (в моче), что важно для тех, кто проходит медицинское или служебное тестирование, — рассказала физиолог.

Также мак может вызвать аллергии или реакции при взаимодействии с лекарствами. Неправильное хранение увеличивает риск заражения плесенью. Лялина подчеркнула, что мак — полезная добавка при умеренном употреблении и правильном качестве и хранении, сообщает Life.ru.

 

[budka7188]

Булочки с маком не лучшая идея

 

[sehr2]

Ага теперь и маковые булки опасны