- Ядовитые грибы содержат токсины, опасные для человека.
- Симптомы отравления могут появиться через минуты или несколько часов.
- Некоторые ядовитые грибы вызывают серьёзные поражения печени и почек.
- Белая поганка (Amanita phalloides) — один из самых опасных грибов.
- Даже небольшая доза ядовитого гриба может быть смертельной.
- Внешне некоторые ядовитые грибы похожи на съедобные.
- Грибы с яркой окраской часто сигнализируют о токсичности.
- Токсины некоторых грибов сохраняются после термической обработки.
- Отравление грибами может требовать срочной медицинской помощи.
- Лучше собирать грибы только при хорошем знании и опыте, чтобы избежать ядовитых.