Проект Ботаник Выбор субстрата

[jamajka]

Выбор субстрата​

Субстрат — питание для мицелия.
Часто используют:

• Зерно (рожь, пшеница) — старт для дальнейшего переноса
• Кокос + вермикулит — для плодоношения
• Древесные опилки (для шиитаке, вешенки)

Субстрат стерилизуют паром или в автоклаве, чтобы убить споры плесени.​