Учёные из Швейцарии разработали шоколад на основе овса и семян подсолнечника. На вкус он почти не отличается от настоящего. Это поможет снизить вырубку тропических лесов. Какао-производство часто связано с экологическими проблемами. Новый продукт полностью растительный. Он не требует редких ингредиентов. Производители уже готовят запуск на рынок. Если идея приживётся, шоколад станет «зеленее». Мир сладостей ждёт революция.