В желудке человека ежедневно выделяется 1,5–2 литра кислоты.

[eldar]

Объём и состав

• Количество: В среднем за сутки желудок вырабатывает от 1,5 до 2,5 литров желудочного сока.
• Основной компонент: Главный компонент этого сока — соляная кислота (HCl), которая вырабатывается париетальными клетками слизистой оболочки желудка.
• Другие компоненты: Помимо кислоты, желудочный сок содержит ферменты (например, пепсин), слизь и другие вещества.

Функции желудочной кислоты

• Расщепление пищи: Соляная кислота помогает расщеплять белки, подготавливая их к дальнейшему перевариванию.
• Активация ферментов: Она создаёт кислую среду, необходимую для активации пищеварительных ферментов, таких как пепсин.
• Защита от микроорганизмов: Кислая среда (pH от 1 до 3) убивает большинство бактерий, которые попадают в организм с пищей, предотвращая инфекции.

Благодаря высокой кислотности и быстрому обновлению слизистой оболочки (примерно каждые 3–4 дня), желудок эффективно защищает себя от самопереваривания.

 

[doboeb]

ниче себе, нормально так