В многостадийных реакциях каждый шаг требует своего времени выдержки. Если задержаться или, наоборот, поспешить, можно испортить переходный продукт. Лучше использовать таймер или будильник, чтобы не пропустить нужный момент. Иногда помогает записывать точное время начала и конца каждой стадии. Не стоит полагаться на интуицию – в лаборатории время всегда работает против забывчивых.