Любителі італійської кухні знають орегано як ароматну приправу до піци чи пасти. Але фахівці стверджують, що ця звична трава приносить організму набагато більше користі, ніж може здатися, на перший погляд.
Історія використання орегано налічує понад 2000 років - ще у Стародавній Греції його застосовували з лікувальною метою. Рослина багата на вітаміни C, E та A, які зміцнюють імунітет і підтримують здоров’я зору.
"Орегано - справжнє джерело антиоксидантів, його здавна використовували в народній медицині для лікування різних хвороб", - зазначає дієтолог Девон Пірт.
Крім того, орегано містить фолієву кислоту (вітамін B9), необхідну для росту та відновлення клітин, а також вітамін K, який підтримує здоров’я кісток і нормальне згортання крові.
У листках орегано присутні флавоноїди - речовини з вираженою антибактеріальною та протизапальною дією. Вони можуть знижувати ризик серцево-судинних захворювань і деяких видів раку. Ще один активний компонент - тимол, який також міститься в чебрецю, допомагає боротися зі шкідливими бактеріями та зміцнює імунну систему.
Дослідження в Ірані та Єгипті показали, що орегано може позитивно впливати на тривожність і депресію. Поки це підтверджено лише на тваринах, але результати виглядають багатообіцяльними.
Як правильно вживати орегано
Достатньо щіпки на день, щоб отримати антибактеріальний і вітамінний ефект. Орегано містить вітамін K, тому людям, які приймають препарати для розрідження крові, слід бути обережними. Не вживайте ефірну олію орегано всередину - вона може бути токсичною.
При важкості в шлунку або здутті корисно пити чай з орегано, який розслабляє м’язи травної системи та покращує процес травлення.
Історія використання орегано налічує понад 2000 років - ще у Стародавній Греції його застосовували з лікувальною метою. Рослина багата на вітаміни C, E та A, які зміцнюють імунітет і підтримують здоров’я зору.
"Орегано - справжнє джерело антиоксидантів, його здавна використовували в народній медицині для лікування різних хвороб", - зазначає дієтолог Девон Пірт.
Крім того, орегано містить фолієву кислоту (вітамін B9), необхідну для росту та відновлення клітин, а також вітамін K, який підтримує здоров’я кісток і нормальне згортання крові.
У листках орегано присутні флавоноїди - речовини з вираженою антибактеріальною та протизапальною дією. Вони можуть знижувати ризик серцево-судинних захворювань і деяких видів раку. Ще один активний компонент - тимол, який також міститься в чебрецю, допомагає боротися зі шкідливими бактеріями та зміцнює імунну систему.
Дослідження в Ірані та Єгипті показали, що орегано може позитивно впливати на тривожність і депресію. Поки це підтверджено лише на тваринах, але результати виглядають багатообіцяльними.
Як правильно вживати орегано
Достатньо щіпки на день, щоб отримати антибактеріальний і вітамінний ефект. Орегано містить вітамін K, тому людям, які приймають препарати для розрідження крові, слід бути обережними. Не вживайте ефірну олію орегано всередину - вона може бути токсичною.
При важкості в шлунку або здутті корисно пити чай з орегано, який розслабляє м’язи травної системи та покращує процес травлення.
