Усі види винограду вважаються корисними через високий вміст міді та калію, він підвищує захисні сили організму, містить вітаміни, мікроелементи, легкозасвоювані вуглеводи та фруктові кислоти.Виноград дуже полюбляють і дорослі, і діти, проте його переваги виходять за межі звичайних смакових властивостей.
Чим корисний виноград — читайте нижче.
Експерти кажуть, що виноград бореться з жировою хворобою печінки — поширеною проблемою, пов’язаною з високожировим харчуванням. Якщо з’їдати понад дві чашки винограду на день, можна не тільки призупинити розвиток жирової хвороби печінки, а й подовжити термін життя на 4–5 років.
Вся справа в антиоксидантах, що містяться у винограді, які допомагають боротися з окислювальним стресом. Крм того доведено, що вживання винограду може призвести до змін в експресії генів, які підвищують захисні сили організму.
Також виноград може відігравати ключову роль у збереженні гостроти розуму.
Ягоди можуть покращувати поведінку і когнітивні функції, потенційно забезпечуючи захист від погіршення, яке відбувається під час дієти з високим вмістом жирів і старіння.
Однак саме вживання темного винограду сприяє зміцненню кровоносних судин, підтримує у нормі рівень гемоглобіну в крові, захищає організм від вільних радикалів та регулює роботу щитовидної залози, полегшує відхаркування.
У синьому, червоному, чорному винограді міститься більше біофлавоноїдів ніж в світлих сортах.
Калорійність винограду на 100 г становить від 43 до 72 кКал в залежності від сорту:
Чим корисний виноград — читайте нижче.
Експерти кажуть, що виноград бореться з жировою хворобою печінки — поширеною проблемою, пов’язаною з високожировим харчуванням. Якщо з’їдати понад дві чашки винограду на день, можна не тільки призупинити розвиток жирової хвороби печінки, а й подовжити термін життя на 4–5 років.
Вся справа в антиоксидантах, що містяться у винограді, які допомагають боротися з окислювальним стресом. Крм того доведено, що вживання винограду може призвести до змін в експресії генів, які підвищують захисні сили організму.
Також виноград може відігравати ключову роль у збереженні гостроти розуму.
Ягоди можуть покращувати поведінку і когнітивні функції, потенційно забезпечуючи захист від погіршення, яке відбувається під час дієти з високим вмістом жирів і старіння.
Однак саме вживання темного винограду сприяє зміцненню кровоносних судин, підтримує у нормі рівень гемоглобіну в крові, захищає організм від вільних радикалів та регулює роботу щитовидної залози, полегшує відхаркування.
У синьому, червоному, чорному винограді міститься більше біофлавоноїдів ніж в світлих сортах.
Калорійність винограду на 100 г становить від 43 до 72 кКал в залежності від сорту:
- білий виноград містить — 43 калорії
- зелений та червоний — 68 калорій
- чорний та синій — 72 калорії
- сушений виноград містить — 281 калорію
