SlonOgromniy
Пользователь
Менше переробленого м’яса
За словами лікарки, у старшому віці варто відмовитися від переробленого червоного м’яса — тобто від ковбас, сосисок, котлет, гамбургерів і напівфабрикатів.Такі продукти можуть підвищувати ризик атеросклерозу, гіпертонії та серцево-судинних захворювань.«Після 65 років потрібно максимально скоротити споживання промислових м’ясних виробів. У них часто містяться насичені жири, сіль, консерванти та інші добавки, які навантажують судини й травну систему», — пояснила Ігнатікова.
Замість цього лікарка радить віддавати перевагу пісному м’ясу (індичці, курці, кролику) або рибі, бажано запеченій чи відвареній, без надлишку жиру.