Проект Расплата Последствие №8: Нарушение восприятия времени

[jamajka]

ФОСФОР (P) ​

---

Описание и роль:
Костная ткань (вместе с кальцием), синтез АТФ, ДНК и фосфолипидов.

Источники:
— Мясо, птица, рыба
— Молочные продукты, орехи, цельнозерновые

Суточная потребность:
700 мг взрослым.

Дефицит:
— Редок; мышечная слабость, боли в костях

Избыток:
— Нарушение баланса кальция, риск сердечно-сосудистых болезней (особенно при ХПН)

Интересный факт:
Фосфатные добавки в газировках — скрытый источник избытка фосфора.

---

 

[jamajka]

Витамин D2 (Эргокальциферол) ​

---

Описание:
Форма витамина D, которая образуется в грибах и растениях под действием УФ-света.

Механизм:
– Превращается в 25(OH)D2 в печени.
– Биологическая активность ниже, чем у D3.

Источники:
Дрожжи, грибы (особенно шиитаке).

Вывод:
Растительная версия витамина D. Работает, но слабее.

---

 

[jamajka]

Витамин D3 (Холекальциферол) ​

---

Описание:
Главная форма витамина D у животных и человека. Синтезируется в коже из 7-дегидрохолестерола под ультрафиолетом.

Механизм:
– В печени → кальцидиол.
– В почках → кальцитриол.

Источники:
Солнце, рыбий жир, жирная рыба, яичные желтки.

Вывод:
Настоящий «солнечный витамин».

---

 

[jamajka]

Витамин E (Токоферолы и Токотриенолы) ​

---

Описание:
Витамин E — жирорастворимый антиоксидант, защищающий мембраны клеток от разрушения свободными радикалами.
Имя происходит от греческого *tokos* (рождение) + *pherein* (нести): «несущий потомство».

Механизм:
– Нейтрализует свободные радикалы.
– Сохраняет целостность клеточных мембран.
– Влияет на экспрессию генов и иммунитет.

История:
Открыт в 1922 г. при исследовании бесплодия у крыс.

Вывод:
Витамин E — главный «страж мембран».

---

 

[jamajka]

Токотриенолы (альфа-, бета-, гамма-, дельта-) ​

---

Описание:
Редкие родственники токоферолов, отличаются строением боковой цепи.

Механизм:
– Более подвижные в мембранах → сильнее защищают от окисления.
– Имеют нейропротективные и противоопухолевые свойства (исследуется).

Источники:
Пальмовое масло, аннато, рисовые отруби.

Вывод:
Элитный спецназ витамина E.

---

 

[jamajka]

Витамин K (Филлохиноны и Менахиноны) ​

---

Описание:
Витамин K — жирорастворимый витамин, отвечающий за свёртывание крови, здоровье костей и сосудов.
Имя от нем. *Koagulation*.

Механизм:
– Кофактор фермента γ-карбоксилазы → активирует факторы свёртывания II, VII, IX, X.
– Активирует остеокальцин (минерализация костей).
– Участвует в регуляции сосудистой стенки.

История:
Открыт Хенриком Дамом в 1929 году при исследовании кровотечений у цыплят. Нобелевка в 1943.

Вывод:
Без K кровь не сворачивается, а кости становятся хрупкими.

---

 

[jamajka]

Витамин K1 (Филлохинон) ​

---

Описание:
Растительная форма витамина K.

Механизм:
– Основной источник для свёртывания крови.
– Быстро усваивается, но плохо запасается.

Источники:
Зелёные листовые овощи: шпинат, брокколи, капуста.

Вывод:
K1 = витамин из зелени, главный для крови.

---

 

[jamajka]

Железо (Fe) ​

---

Описание:
Железо — ключевой микроэлемент, без которого нет жизни.
Главная функция — транспорт кислорода (гемоглобин, миоглобин) и работа дыхательных ферментов (цитохромы).

Механизм:
– Входит в состав гемоглобина (эритроциты).
– Входит в миоглобин (мышцы).
– Активирует митохондриальные ферменты (цитохром-С-оксидаза).
– Регулирует иммунитет и когнитивные функции.

История:
Лечебное применение железа известно с античности — использовали ржавую воду, соли железа. Современные формы появились в XIX–XX веках.

Вывод:
Железо = «красное топливо» крови и мозга.

---

 

[jamajka]

Цинк (Zn) ​

---

Описание:
Цинк — микроэлемент №2 по значимости после железа.
Он участвует в работе более 300 ферментов и регулирует:
– иммунитет,
– деление клеток,
– гормоны (тестостерон, инсулин),
– кожу и волосы.

Механизм:
– Кофактор ферментов ДНК-полимераз и металлопротеаз.
– Влияет на синтез белка и деление клеток.
– Модулирует иммунный ответ (Т-лимфоциты, интерлейкины).

История:
Дефицит цинка впервые описан в 1960-х в Иране и Египте (задержка роста у подростков).

Вывод:
Zn = иммунитет + мужская сила + кожа.

---

 

[jamajka]

Цинка сульфат ​

---

Описание:
Неорганическая форма цинка. Дешёвая, но плохо переносится.

Особенности:
– Биодоступность средняя.
– Может раздражать желудок.
– Используется в медицине для наружных средств (цинковая мазь).

Вывод:
Форма «жёсткая», больше аптечная, чем нутрицевтическая.

---

 

[jamajka]

Цинка глюконат ​

---

Описание:
Популярная форма для добавок.

Особенности:
– Биодоступность выше, чем у сульфата.
– Хорошо переносится.
– Часто в леденцах от простуды (снижает продолжительность симптомов).

Вывод:
Форма «универсал»: для иммунитета и профилактики.

---

 

[jamajka]

Цинка пиколинат ​

---

Описание:
Хелат цинка с пиколиновой кислотой.

Особенности:
– Считается одной из самых биодоступных форм.
– Хорошо усваивается даже при проблемах ЖКТ.
– Используется в биохакинге.

Вывод:
Форма «биохакерская»: максимум усвоения.

---

 

[jamajka]

Цинка бисглицинат (хелат) ​

---

Описание:
Современная форма цинка, связанная с двумя молекулами глицина.

Особенности:
– Высокая биодоступность.
– Отлично переносится.
– Дополнительный плюс: глицин даёт мягкий седативный эффект.

Вывод:
Форма «премиум для желудка и нервов».

---

 

[jamajka]

Цинка ацетат ​

---

Описание:
Форма цинка, используемая в медицине.

Особенности:
– Применяется при редком заболевании — болезни Вильсона (накопление меди).
– Хорошо снижает уровень меди в крови.

Вывод:
Форма «терапевтическая», не для всех.

---

 

[jamajka]

Цинка монометионин ​

---

Описание:
Хелат цинка с аминокислотой метионином.

Особенности:
– Очень хорошая усвояемость.
– Метионин дополнительно поддерживает печень и детокс.

Вывод:
Форма «для печени и иммунитета».

---

 

[jamajka]

Хром (Cr) ​

---

Описание:
Хром — микроэлемент, участвующий в регуляции углеводного и жирового обмена.
Его роль — усиление действия инсулина через «фактор толерантности к глюкозе» (GTF).

Механизм:
– Усиливает связывание инсулина с рецепторами.
– Улучшает транспорт глюкозы в клетки.
– Поддерживает уровень сахара и липидный обмен.

История:
О роли хрома узнали в 1950-х, когда у пациентов на парентеральном питании без Cr развивалась диабетоподобная картина.

Вывод:
Хром = «тюнер» инсулина.

---

 

[jamajka]

Хром дрожжевой (GTF-хром) ​

---

Описание:
Органическая форма, где хром включён в структуру дрожжевых пептидов.

Особенности:
– Близок к природной форме хрома в еде.
– Считается мягким и физиологичным источником.

Вывод:
Форма «натуральная».

---

 

[jamajka]

Фтор (F) ​

---

Описание:
Фтор — микроэлемент, основной его вклад — прочность зубов и костей.
Встраивается в гидроксиапатит → образует фторапатит, который устойчивее к кислотам и кариесу.

Механизм:
– Снижает деминерализацию эмали.
– Увеличивает реминерализацию зубов.
– Поддерживает костную ткань.
– В высоких дозах угнетает ферменты → токсичен.

История:
В 1930-х заметили: у людей, пьющих воду с фтором, меньше кариеса. С 1945 г. в США начали фторировать воду.

Вывод:
F = «страж зубов», но яд в избытке.

---

 

[jamajka]

Фосфор (P) ​

---

Описание:
Фосфор — макроэлемент №2 после кальция.
~85% хранится в костях и зубах в виде гидроксиапатита, остальное — в клетках (ДНК, РНК, АТФ, фосфолипиды).

Механизм:
– Главный элемент энергетики: АТФ, креатинфосфат.
– Входит в нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК).
– Формирует клеточные мембраны (фосфолипиды).
– Поддерживает кислотно-щелочной баланс (буферные системы крови).

История:
Открыт в 1669 г. алхимиком Хеннигом Брандом из мочи. Назван «светоносный» (phosphoros), т.к. светился в темноте.

Вывод:
P = «топливо и каркас жизни».

---

 

[jamajka]

Фосфаты (PO₄³⁻) ​

---

Описание:
Основная минеральная форма фосфора в организме.

Особенности:
– Входит в состав костей (гидроксиапатит Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂).
– Поддерживает структуру зубов.
– В пище: мясо, рыба, молочные продукты.

Вывод:
Форма «скелет и зубы».

---

 

[jamajka]

Фосфатидилхолин (лецитин) ​

---

Описание:
Органическая форма фосфора в мембранах.

Особенности:
– Поддержка печени (защита от жировой дистрофии).
– Улучшает когнитивные функции.
– Источник холина.

Вывод:
Форма «печень и мозг».

---